Ementaler stapici
Sastojci
- 250g brasna
- 200g ementaler sira(naribanog)
- 200g putra(sobne temperature)
- 2 jaja
- soli
- 1 kasikica kima u zrnu
- 1 kasikica aleve paprike
Priprema
- 1.Lagano umutite jaja,dodajte zacine,putar,brasno i na kraju umjesite ribani sir.Ostavite u prozirnoj foliji oko 1 sat u frizideru.
- 2.Razvaljajte na oko 0,5cm debljine,jer tako budu socni i mekani! Ako razvaljate tanko -budu hrskavi-pa kako volite!
- 3.Mozete vaditi modlicama i rezati srca,zvijezdice...ili ovako kao ja rezati stangice sa zik-zak "nozem"!
0 komentari