Fantastični oslići
Pohani oslići brz su i jednostavan obrok za koji vam je potrebno tek nekoliko sastojaka. Poslužite ih uz kuhano povrće ili krumpir salatu.
Sastojci
4 osobe- 4 oslića srednje veličine
- 3-4 žlice limunova soka
- 2 žličice Vegete
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- ulje za pečenje
- Za paniranje:
- 80 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 3 jaja
- 100 g krušnih mrvica
Koristili smo
Priprema
- 1.Osliće očistite, operite i poprskajte limunovim sokom izvana i iznutra, a iznutra pospite Vegetom, posolite i popaprite.
- 2.Ribu uvaljajte u brašno, zatim umočite u razmućena jaja i na kraju uvaljajte u krušne mrvice.
- 3.Ovako panirane osliće pecite na zagrijanom ulju sa svake strane oko 5 minuta.
Posluživanje
Uz pohane osliće poslužite kuhano povrće, krumpirovu salatu ili prženi krumpir.
Savjet
Na ovaj način možete panirati i neku drugu ribu, primjerice srdelice, lignje, repiće račića ili riječnu ribu.
0 komentari